熱門搜索:化學合成原料藥,制劑,醫(yī)藥中間體,化工原料,化工防腐
食品添加劑 α-半乳糖苷酶 * α-半乳糖苷酶 介紹:產(chǎn)品特點 本產(chǎn)品系采用基因工程改良菌種經(jīng)深層液體發(fā)酵,后經(jīng)*的后處理工藝精致而成。純度高、酶活穩(wěn)定、添加量小,并具有優(yōu)異的耐酸耐濕耐高溫等特點。
食品添加劑木聚糖酶* 產(chǎn)品概述:木聚糖酶是采用液體深層發(fā)酵、超濾及噴霧干燥等工藝制備的食品級固體酶制劑。 產(chǎn)品功能: 分解木聚糖或戊聚糖,降低麥汁粘度;解決由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的渾濁;特別適用于小麥啤酒或以小麥為輔料的啤酒糖化工藝及濾膜的清洗。
食品添加劑菠蘿蛋白酶* 菠蘿蛋白酶(Bromelain,簡稱菠蘿酶,亦稱為鳳梨酶或鳳梨酵素)是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來,經(jīng)精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種*植物蛋白酶。