氨基酸原料藥L-丙氨酸*
簡要描述:氨基酸原料藥L-丙氨酸*CAS號:56-41-7 英文名稱:L-Alanine 英文別名:H-Ala-OH,L-2-Aminopropionic Acid 分子式:C3H7NO2 分子量:89.09
產(chǎn)品型號:
所屬分類:氨基酸原藥
更新時間:2023-12-10
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
氨基酸原料藥L-丙氨酸*
L-丙氨酸
中文別名 α-氨基丙酸;丙氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;L-α-絲析氨酸;2-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙胺酸
CAS號:56-41-7
英文名稱:L-Alanine
英文別名:H-Ala-OH,L-2-Aminopropionic Acid 分子式:C3H7NO2 分子量:89.09
性狀:白色無臭結(jié)晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,熔點(diǎn)297℃(分解)。 化學(xué)性能穩(wěn)定。易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于乙mi。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率營養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)味料. 含量:99.5%
(1)可提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率,并且由于丙氨酸具有能被細(xì)胞直接吸收的特點(diǎn)。
(2)改善人工臺成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復(fù)配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善后味。
中文名稱 L-丙氨酸
英文名稱 L-Alanine
中文別名 α-氨基丙酸;丙氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;L-α-絲析氨酸;2-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙胺酸
CAS RN 56-41-7
EINECS號 200-273-8
分 子 式 C3H7NO2
分 子 量 89.09
物化性質(zhì) 無色至白色結(jié)晶性粉末,無臭。有甜味,甜度約為蔗糖的70%。溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙mi。具有旋光性。外消旋型(dl-)氨基丙酸熔點(diǎn)295℃(分解),200℃時升華。左旋(l-)-2-氨基丙酸熔點(diǎn)297℃(分解);右旋(d-)體熔點(diǎn)295℃(分解)。左旋(l-)體的氫氯化物為棱形結(jié)晶體,熔點(diǎn)204℃(分解);左旋(l-)體的N-乙?;锝Y(jié)晶體熔點(diǎn)116℃;其N-苯基物結(jié)晶體熔點(diǎn)152-154℃。
用 途 食品飲料方面用作防腐劑、風(fēng)味調(diào)味料及氨基酸低度酒等,醫(yī)藥方面用于合成氨基酸輸液
≥98.5%工業(yè)級 24.8
98.5-101%(醫(yī)藥,食品級)
氨基酸原料藥L-丙氨酸*
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◎電子繳款,老板簽字,物流主管簽字 ,質(zhì)量監(jiān)工簽字
◎貨物出庫
◎達(dá)到客戶倉庫
◎物流跟蹤
◎客戶收貨
◎后期質(zhì)量跟蹤
☆☆☆售后說明☆☆☆
物流配送:我們合作的物流公司有德邦物流、中鐵物流、友杰物流、
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3KG,直徑36-40CM,高50CM左右.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便
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