氨基酸原料藥L-賴氨酸無(wú)水物*

L-賴氨酸無(wú)水物
又 名：L-鹽酸賴氨酸 
英 文 名：L-Lysine monohydrochlouide 
分 子 式：C6H14N2O2·HCl 
分 子 量：182.65 
法定編號(hào)（CAS）：657-27-2 
性 狀：白色或接近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。263-264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度下易結(jié)塊，稍著色。相對(duì)濕度60%以下時(shí)穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/400mg，35℃），水溶液呈中性至微酸性。賴氨酸為必需氨基酸，如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙，導(dǎo)致生長(zhǎng)障礙。 
用 途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。 
包 裝：25kg/袋 
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：USP24，GB10794-89，AJI92，F(xiàn)CCIV

氨基酸原料藥L-賴氨酸無(wú)水物*

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