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食品添加劑產(chǎn)朊假絲酵母* 產(chǎn)朊假絲酵母 別名:產(chǎn)朊圓酵母,食用圓酵母 拉丁名:candida utilis CAS編號(hào):38304-91-5
食品添加劑N-乙酰氨基葡萄糖* CAS RN 7512-17-6;134451-94-8 英文名稱(chēng) N-acetyl-D-(+)-glucosamine EINECS號(hào) 231-368-2 分 子 式 C8H15NO6 分 子 量 221.2078 物化性質(zhì) 熔點(diǎn) 201-204°C 比旋光度 42° (c=2,water,2 hrs)
食品添加劑鳥(niǎo)苷酸二鈉* 中文名字:鳥(niǎo)苷酸二鈉 中文別名:5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉; 5'-鳥(niǎo)甙酸二鈉; 鳥(niǎo)苷酸二鈉; 鳥(niǎo)苷-5'-磷酸二鈉鹽; 鳥(niǎo)苷單磷酸二鈉鹽 CAS號(hào):5550-12-9 分子量:407.1843 分子式:C10H12N5Na2O8P 鳥(niǎo)苷酸二鈉
食品添加劑 α-半乳糖苷酶 * α-半乳糖苷酶 介紹:產(chǎn)品特點(diǎn) 本產(chǎn)品系采用基因工程改良菌種經(jīng)深層液體發(fā)酵,后經(jīng)*的后處理工藝精致而成。純度高、酶活穩(wěn)定、添加量小,并具有優(yōu)異的耐酸耐濕耐高溫等特點(diǎn)。