醫(yī)藥中間體果膠廠家*批發(fā)代理
簡要描述:醫(yī)藥中間體果膠廠家*批發(fā)代理食品添加劑Z大允許使用量Z大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) MSDS 用途與合成方法 果膠價(jià)格(試劑級) 上下游產(chǎn)品信息中文名稱: 果膠中文同義詞: 果膠;膠質(zhì);果膠(粉末);可溶性果膠;果膠(從柑橘中提取);果膠(柑橘);果膠(蘋果);黏膠質(zhì),植物性黏液質(zhì)
產(chǎn)品型號: CAS9000-69-5
所屬分類:藥用中間體系列
更新時(shí)間:2023-12-03
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
食品添加劑zui大允許使用量zui大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) MSDS 用途與合成方法 果膠價(jià)格(試劑級) 上下游產(chǎn)品信息
中文名稱: 果膠
中文同義詞: 果膠;膠質(zhì);果膠(粉末);可溶性果膠;果膠(從柑橘中提取);果膠(柑橘);果膠(蘋果);黏膠質(zhì),植物性黏液質(zhì)
CAS號: 9000-69-5
分子式: C6H12O6
分子量: 0
EINECS號: 232-553-0
Mol文件: Mol File
食品添加劑zui大允許使用量zui大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 zui大允許使用量(g/kg) zui大允許殘留量(g/kg)
果膠 膠基糖果 膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì) 按生產(chǎn)需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)
果膠 食品 增稠劑 按生產(chǎn)需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)
化學(xué)性質(zhì) 白色或帶黃色或淺灰色,或淺棕色粗至細(xì)粉。幾無臭,口感粘滑。溶于20倍,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性。耐熱性強(qiáng)。幾乎不溶于乙醇及其他有機(jī)溶劑。用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤,或與3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在堿性溶液中穩(wěn)定。
通常按酯化度分類。甲氧基含量≥7% (酯化度42.9%)者稱為高酯果膠。甲氧基含量≤7%者稱為低酯果膠。高酯果膠水溶液在可溶性糖(如蔗糖)含量≥60%,pH值在2.6~3.4范圍能形成非可逆性凝膠,膠凝能力隨甲氧基含量而增大。其羧基的主要部分為甲酯形式,使用性能隨酯化度和聚合度而異。
低酯果膠中,一部分甲酯轉(zhuǎn)變成伯酰胺。不受糖、酸含量的影響,但須與Ca2+、Mg2+等二價(jià)金屬離子交聯(lián)才能形成凝膠(因熱、攪拌而可逆)。
廣泛存在于水果、蔬菜(蕪菁、胡蘿卜)等植物體的細(xì)胞壁內(nèi),柑橘類果皮中含量較高。
用途 增稠劑;膠凝劑;穩(wěn)定劑;乳化劑。
用于果醬、果凍的制造,蛋黃醬、精油的穩(wěn)定劑,防止糕點(diǎn)硬化,改進(jìn)干酪質(zhì)量,制造果汁粉等?!?br />☆☆☆付款流程☆☆☆
◎業(yè)務(wù)員,確定產(chǎn)品的屬性技術(shù)參數(shù)以及產(chǎn)品價(jià)格
◎確定付款方式,簽訂合同
◎客戶打款并將收貨信息發(fā)送給業(yè)務(wù)員
◎電子繳款,老板簽字,物流主管簽字 ,質(zhì)量監(jiān)工簽字
◎貨物出庫
◎達(dá)到客戶倉庫
◎物流跟蹤
◎客戶收貨
◎后期質(zhì)量跟蹤
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☆☆☆售后說明☆☆☆
?物流配送:我們合作的物流公司有德邦物流、中鐵物流、友杰物流、佳吉物流、大唐物流、金華物流、冬和物流、長通物流、武廈物流等各種物流公司,也可以由客戶您制定物流公司??爝f公司有韻達(dá)快遞、順風(fēng)快運(yùn)、EMS、DHL、TNT、ups以及鐵路運(yùn)輸、同城專車送貨等。國外客戶還有海運(yùn)、空運(yùn),與我們合作10多年的專業(yè)貨代公司。
?退換貨政策:
1)到貨后請買家仔細(xì)確認(rèn)貨物完好再簽收,按該產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。如有產(chǎn)品指標(biāo)不符,我們包退換貨。
2)我們發(fā)貨前都會仔細(xì)做好包裝工作,但貨運(yùn)裝卸過程可能會導(dǎo)致外包裝刮花,凹陷,如不存在產(chǎn)品泄露問題,均屬正常情況。
3)如有泄露,請拍照存證并馬上與我們,我們將配合解決。
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包裝:25KG/紙板桶交貨期:款到后3~4天發(fā)貨詳細(xì)情況請電詢
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高50CM左右.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用.
高酯果膠主要用于酸性的果醬、果凍、凝膠軟糖、糖果餡芯以及乳酸菌飲料等。
低酯果膠主要用于一般的或低酸味的果醬、果凍、凝膠軟糖,以及冷凍甜點(diǎn),色拉調(diào)味醬。冰淇淋、酸奶等。
用途 食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)
用途 作增稠劑,我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。還可作乳化穩(wěn)定劑。
用途 果膠廣泛用于食品工業(yè),主要用作膠凝劑、增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑等。世界上大部分果膠作為膠凝劑用于生產(chǎn)果醬、果凍以及糖果。高甲氧基果膠常用于高糖分、低pH值的產(chǎn)品中作為膠凝劑。低甲氧基果膠可作牛奶和水果點(diǎn)心的理想膠凝劑。另外,果膠在醫(yī)學(xué)、紡織造紙、微生物學(xué)等鄰域也有廣泛的應(yīng)用。果膠是由植物中提取的天然添加劑,因此安全性比較高。ADI:0-25mg/kg。
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